Picodons chauds

> pour 4 tranches

> 4 tranches de pain
> 1 Picodon
> basilic
> ail
> sel, poivre, huile d’olive

1. Faire griller les 4 tranches de pain au grille-pain pour qu’elles durcissent un peu.
2. Déposer plus ou moins 3 tranches de Picodon sur chacune des tranches de pain.
3. Saler, poivrer, ajouter le basilic et deux tranches d’ail fines.
4. Ajouter pour finir un filet d’huile d’olive.
5. Passer au four pendant 5 minutes pour que le fromage fonde, puis 2 minutes en position grill.